Política de cookies
Esta web usa la cookie imprescindible para recordar tu decisión sobre las cookies y, solo si tú lo permites, una herramienta de medición para saber qué páginas resultan útiles. Ni una más.
Qué es una cookie
Es un archivo pequeño que una web guarda en tu navegador cuando la visitas. Sirve para recordar cosas entre una página y la siguiente, como si ya respondiste a un aviso.
Aquí llamamos «cookies» también a otras formas de guardar información en el navegador que hacen lo mismo, porque para ti el efecto es idéntico.
La que esta web necesita para funcionar
Guardamos tu decisión sobre este mismo aviso de cookies (cookie «lt_consent»), para no volver a preguntártelo en cada página.
Es imprescindible y no requiere tu consentimiento, porque la ley la considera estrictamente necesaria.
La de medición, solo si la aceptas
Para saber qué páginas se leen y cuáles no, usamos Umami, una herramienta de analítica que no comparte datos con ninguna plataforma publicitaria ni se usa para seguirte por internet.
No se carga nada hasta que aceptas. Si rechazas, la herramienta sencillamente no se activa, y la web funciona exactamente igual.
Lo que se mide es agregado: páginas vistas, de qué país llega la visita, qué tipo de dispositivo usa y qué botones se pulsan (por ejemplo, si se envía un encargo o se abre Glovo), nunca lo que escribes en los formularios. No sabemos quién eres.
El mapa de Google, solo si lo pides
En la página de contacto hay un mapa de Google Maps. No se carga al entrar: aparece un botón «Cargar mapa», y solo si lo pulsas se conecta con Google, que puede instalar sus propias cookies según su política.
Cómo cambiar de opinión
Cuando quieras, y sin dar explicaciones. En el aviso que aparece la primera vez puedes elegir «Aceptar», «Rechazar» o «Configurar».
Si ya respondiste y quieres cambiar tu decisión, pulsa «Preferencias de cookies» en el pie de cualquier página: se vuelve a abrir el panel y puedes retirar el permiso tan fácilmente como lo diste.
Cómo bloquearlas desde el navegador
Todos los navegadores permiten bloquear o borrar cookies desde sus ajustes, normalmente en el apartado de privacidad. Si bloqueas la que guarda tu decisión, el aviso volverá a aparecer en cada visita.
Cambios en esta política
Si algún día esta web empieza a usar otras cookies, actualizamos esta página, cambiamos su fecha y te volvemos a preguntar antes de activar nada nuevo.
Última actualización: septiembre de 2026.